| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 6 oeufs
- 150 g sucre en poudre
- 140 g beurre
- 300 g poudres d’amandes
- 1 càc extrait amande amère
- amandes effilées
Ingrédients
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Instructions
- Mélanger le sucre et les œufs entiers jusqu’à obtenir une pâte crémeuse
- Ajouter la poudre d’amande et l’extrait d’amande amère
- Incorporer le beurre fondu puis verser la pâte d’un moule
- Beurrer un moule de maximum 25 cm de diamètre
- Verser le mélange et saupoudrer d’amandes effilées
- Faire cuire 30mn à 180 degrés