Ingrédients
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Instructions
- Raper le zeste et presser le jus
- Mélanger le sucre et la crème fraîche
- Rajouter le zeste, la moitié du jus, les oeufs, la farine et la levure chimique
- Mettre dans un moule à cake beurré à feu doux pendant 30 minutes pour une consistance moelleuse
- Ajouter le reste de jus quand le gâteau est encore tière
- Avant de présenter, saupoudrer de sucre glace